啤酒行業純水設備解決方案
- 來源:
- 君浩環保集團
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- 發布日期:
- 2023-06-26
使用純水設備的好處

產品特點:
1.去除懸浮顆粒和沉淀 2.除去溶解性離子 3.去除氣體 4.防止膜堵塞,保護RO膜 5.可降低能耗,節約資源
產品特點:
1.去除溶解性離子 2.去除微生物和病毒 3.提高水質 4.保障產水的穩定性 5.降低企業生產成本
啤酒是一種水性飲料,水在其中的比例非常高,因此水質對啤酒口感和品質影響很大。使用純水進行啤酒生產,可以避免水中的雜質和微生物等有害物質對啤酒口感和品質的影響,水中的離子含量會直接影響啤酒的味道和口感,如苦味、酸味和硬度等。使用純水可以去除水中的離子,使得啤酒更加清爽、柔和,口感更佳。
生產用水標準
啤酒行業生產用水的標準主要參考《食品生產用水衛生標準》(GB 5749-2006)和《啤酒生產用水衛生標準》(GB/T 18920-2002),以下是其中一些關鍵指標:
微生物指標:
菌落總數:不超過100個CFU/mL;
大腸菌群:未檢出;
沙門氏菌:未檢出;
霉菌和酵母菌:不超過10個CFU/mL。
化學成分指標:
pH值:5.0-8.5;
氯離子:不超過250mg/L;
硫酸鹽:不超過250mg/L;
硝酸鹽:不超過50mg/L;
銅、鋅、鉛、砷等重金屬含量應符合國家食品安全標準。
清潔度指標:
懸浮物和沉淀物:不應有明顯可見物質;
臭味和有害氣體:無異味與有害氣體。
此外,根據具體的省市要求,還可能會有一些地方性的標準或附加要求。
可根據客戶需求定制,出水達行業用水標準


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